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滝澤制作所の替刃式鰹節削り器 匠です。
数年前に新潟県三条市の物産館で購入しました。
一度使ったきり戸棚にしまっており、使う予定も無いので出品します。
蓋に1か所小さな穴(貫通はしていません)がありますが、全体的に使用感なくきれいです。
箱は保管時の汚れやシミがあります。
付属品は1枚目の画像のものが全てです。
小袋は替刃とネジが1セット入ってます。
以下ホームページより↓
【ここがポイント!】
●日本を代表する金物の町、新潟県三条市の刃物メーカー製作の鰹節削り器です。
●「お湯が沸いてから鰹節を削れ!」 先人の教えです。削った鰹節は、繊細でで急速に風味が落ちます。
●必要な時に必要なだけ削って美味しくお召し上がりください。
●刃は最高級鋼を使用し(完全直使)に仕込んであります
●日本古来のホンモノの味を堪能してください。
【商品仕様】
替刃式 58mm 鉋使用 引出し有
材質表示:箱/米松 鉋台/樫 刃部/炭素鋼 刃取付ベース/軟鋼
寸法:たて27.7cm × よこ11.4cm × 高さ12.6cm
プチプチで梱包し、リサイクルダンボールに入れて発送します。
どうぞよろしくお願いいたします。
滝沢製作所 タキザワ カツオ節 かつおぶし 鰹ぶし かんな器 かつ箱 鰹箱 燕三条 工芸品
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